|
|
|
Profновости
Творожные сыры Cremette от компании "Эмборг"
Компания "Эмборг" предлагает выбор превосходных творожных сыров Cremette (Hochland, Германия), разработанных с участием ведущих бренд-шефов и кондитеров специально для профессионального использования.
«Cremette Professional» – это творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Вкус творожного сыра Cremette Professional гармонично сочетается с рыбой, а благодаря пластичности и минимальному выделению сыворотки, ему легко придать нужную форму, что позволяет с успехом использовать его в приготовлении суши-роллов. Рецептура великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса.
«Cremette Cheese cake» - разработан специально для выпечки. Творожистая структура и высокое содержание сухих веществ позволят выпекать идеальные чизкейки, десерты и другие блюда, требующие термической обработки.
Сыр изготавливается по самым современным технологиям из лучших, тщательно отобранных ингредиентов в Баварии, наиболее экологически благоприятном районе для сыроделия, также известном высокими стандартами качества. Специально для клиентов HoReCa Cremette упаковывается в пластиковые контейнеры большой емкости – 2 кг и 10 кг.
14-12-2009
|
|
|
|
|
|
|
