|
|
|
Мастер-класс
Премикс «Бисквизит»
Компания Италика-Трейдинг представляет премикс «Бисквизит» - смесь для приготовления основы для бисквитов, рулетов, кексов и других изделий.
Для приготовления обычного бисквита вам понадобится:
- Премикс «Бисквизит» - 500 г
- Яйцо куриное – 300 г
- Вода – 100 г
Способ приготовления
1. Взбивать в планетарном миксере одновременно все ингредиенты на высокой скорости 6 - 7 минут.
2. Полученную массу выложить в форму на ¾.
3. Выпекать при температуре 180 - 200 С 25 минут (до готовности).
4. Готовый бисквит оставить на 8 часов.
18-12-2006
|
|
|
|
|
|
|
