|
|
|
Мастер-класс
Смусис - модная прививка
В ресторанах Америки и Европы последнее время наблюдается настоящий бум - посетители с утра до ночи заказывают густые и пышные, обжигающе ледяные коктейли на основе соков, измельченных свежих фруктов, молока, йогурта, а
иногда и алкоголя, смешанных в самых разнообразных пропорциях.
Такие коктейли называются "Смусис", и непременным атрибутом их приготовления
является блендер - устройство для измельчения и одновременного смешивания
различных продуктов и дальнейшего их сбивания в однородную массу. Вы можете
включить "Смусис" в меню вашего ресторана, кафе, бара. Использование для
этого замороженной мякоти тропических фруктов «Sambino» от компании Атардо-тропик является идеальным вариантом.
Способ приготовления "Смусис-Каприз":
1. Разрежьте упаковку (100 г) гуавы и упаковку (100 г) гравиолы ножом по
намеченной линии.
2. Поместите продукт в блендер, добавьте 1 столовую ложку сахара и
100 мл воды.
3. Взбейте в течение 30 секунд.
Коктейль готов!
16-05-2006
|
|
|
|
|
|
|
