Рестораны Москвы

Москвы
Про еду » Рецепты » Видеорецепты

Пряный омлет по-мадрасски

Сложность — средне

Время приема пищи — Завтрак

Способ приготовления — ЖаркаНагреваниеНарезка

Кухня — Индийская

Категория блюда — Блюда из яиц

Пряный омлет по-мадрасски

Описание приготовления

Яйца разбить, смешать определённым образом, перец чили нарезать тонкими полосками , имбирь натереть, в сковороде обжарить измельчённый лук, добавить к нему имбирь и гарам-масалу, а затем перец. Всё прогреть, добавить яйца и готовить аккуратно перемешивая. Измельчить кинзу и посыпать готовый омлет.

Ингредиенты,

необходимые для рецепта

яйца - 4 шт.

репчатый лук - 1 шт.

растительное масло - 1 ст.л.

гарам-масала - 1 ч.л.

имбирь

кинза

перец чили

Извините, ваш браузер не поддерживает технологию FlashИзвините, ваш браузер не поддерживает технологию Flash

Оставить комментарий

Популярные заведения

Ресторан

Carne/Vino

Кузнецкий Мост ул., д. 21/5
Открылось в ноябре
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте