Рестораны Москвы

Москвы
Про еду » Рецепты » Видеорецепты

Салат из грейпфрута с миндалём

Сложность — легко

Время приема пищи — ОбедПолдникУжин

Способ приготовления — Жарка

Техника — Кухонная плита

Категория блюда — Фруктовые салаты

Салат из грейпфрута с миндалём

Описание приготовления

Венчиком взбить все ингридиенты для соуса до кремообразного состояния, а затем частями(непрерывновзбивая) ввести йогурт. Грейпфрут очистить и вырезать дольки без плёнок, на сковородку насыпать сахар,  добавить миндаль и добиться карамелизации миндаля. Снять с огня и выложить на смазанную маслом тарелку, остудить. Разложить листья салата на тарелке, сверху выложить дольки грейпфрута и кольца лука, посыпать глазированными орехами.

Ингредиенты,

необходимые для рецепта

салат - 50г

грейпфрут - 2 шт.

красный лук - 1 шт.

миндаль

сахар - 2 ст.л.

низкокалорийный майонез - 100 мл.

натуральный йогурт - 120 мл.

сушеная петрушка - 1 ч.л.

сушеный лук

чеснок

тёртый пармезан - 1 ст.л

Извините, ваш браузер не поддерживает технологию FlashИзвините, ваш браузер не поддерживает технологию Flash

Оставить комментарий

Популярные заведения

Ресторан

Моника

Трубецкая ул., д. 10
Открылось в августе
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте