Рестораны Москвы

Москвы
Про еду » Рецепты » Рецепт от пользователей

Кальмары с «секретом» в мультиварке

Сложность — легко

Время приема пищи — Ужин

Кухня — Авторская

Категория блюда — Закуски из рыбы и морепродуктов

Кальмары с «секретом» в мультиварке

Введение

Морепродукты являются незаменимыми для тех, кто соблюдает диету и следит за фигурой — они диетические и богатые белками. Хочу предложить вам прекраснейший рецепт фаршированных кальмаров, который будет по вкусу даже самым привередливым.

Описание приготовления

Очищаем тушки кальмаров и обдаем их кипятком. Сыр Фета мелко нарезаем и перемешиваем вместе с мелко порезанными овощами – луком, помидорами и болгарским перцем. Можно все перемешать в блендере. Добавить немного подсолнечного или оливкового масла, снова перемешать.

В мультиварку наливаем половину стакана кипяченой воды, в нее немного подсолнечного масла, соль, перец по вкусу. Выкладываем наши кальмары. Ставим режим "Тушение" на 30 минут. Кальмары получаются нежными, овощи в начинке – мягкими. А вода со смесью растопленной феты из кальмаров становится сырной подливкой.

 Приятного аппетита!

Ингредиенты,

необходимые для рецепта

кальмары - 4 шт.

сыр фета - 250 г

лук репчатый - 1 шт.

помидоры - 2 шт.

болгарский перец - 1 шт.

соль, перец - По вкусу

подсолнечное масло

кипяченая вода - 1/2 стакана

Автор: Наталья Михайлова

Источник: http://cooking.mindflow.su/

Оставить комментарий

Популярные заведения

Кофейня

Кофемания

Ленинградское ш., д. 16 А, стр. 4
Открылось 4 сентября
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте