Про еду » Рецепты » Рецепт от шефа

Обацда

Сложность — легко

Время приема пищи — Обед, Полдник, Ужин

К событиям — Пикник

Техника — Блендер

Кухня — Немецкая

Категория блюда — Закуски из творога и сыра

Введение

Название закуски произошло от баварского Batz - "масса".

Описание приготовления

Измельчить в блендере сыр бри до однородной массы.

Добавьте к бри масло, свежий сыр, лук, пиво, паприку, молотый тмин и перемешайте.

Добавьте соль, перец и свежий тмин, перемешайте еще раз.

Готовое блюдо подают к ржаному хлебу, свежим салатным листьям, брецелям и пиву.

Ингредиенты,

необходимые для рецепта

бри - 1 кг

сливочное масло - 70 г

паприка - 15 г

светлое нефильтрованное пиво - 100 мл

лук - 120 г

свежий сыр - 150 г

соль - 1 щепотка

перец - 1 щепотка

тмин молотый - 1 щепотка

тмин свежий - 1 щепотка

Автор: Катарина Эйзенрейх

Оставить комментарий

Попробуйте это блюдо здесь

Пивной ресторан

Bräustüberl Weihenstephan

Weihenstephaner Berg, 10, 85354 Freising

Кухня

Интерьер

Сервис

Ресторан Bräustüberl Weihenstephan расположен в городе Фрайзинг по соседству со знаменитой пивоварней Weihenstephan. Заведение занимает два этажа и открытую площадку с живописным видом на окрестности Фрайзинга, которая в теплое... (читать дальше)

Адрес:	Weihenstephaner Berg, 10, 85354 Freising
Телефон:	+7 (495) 150-19-12 (заказ столика)
Счет:	1000 - 1500 р.

Рестораны Москвы

Обацда

Введение

Описание приготовления

Оставить комментарий

Оставить отзыв

Введите свое имя и электронный адрес или войдите

Похожие рецепты

Популярные заведения