Рестораны Москвы

Москвы
Про еду » Рецепты » Видеорецепты

Цветная капуста запеченная с голубым сыром

Сложность — средне

Способ приготовления — ЖаркаЗапеканиеНагреваниеНарезка

Техника — ДуховкаКухонная плита

Категория блюда — Блюда из овощей

Цветная капуста запеченная с голубым сыром

Описание приготовления

Цветную капусту разморозить, миндаль разрезать вдоль и обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Для приготовления соуса прогреть сливочное масло с мукой, добавить молоко, горчицу, сыр и готовить непрерывно помешивая несколько минут. Поместить капусту в огнеупорный лоток, посыпать половиной миндаля, залить соусом, посыпать оставшимся миндалём и запекать 5-10минут.

Ингредиенты,

необходимые для рецепта

цветная капуста - 1 шт.

очищенный миндаль - 50 г

сливочное масло - 25 г

мука - 2 ст.л.

молоко - 300 мл

сухая горчица - 1 ч.л.

стилтон - 85 г

голубой сыр - 25 г

Извините, ваш браузер не поддерживает технологию FlashИзвините, ваш браузер не поддерживает технологию Flash

Оставить комментарий

Популярные заведения

MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте