Рестораны Москвы

Москвы
Например: Виват
Новости

"Три принципа успешного ресторатора" в Челябинске

29 августа 2017

От руководителя направления тренинг и консалтинг в HURMA Management Group, совладельца 4х ресторанов в Москве и соорганизатора нашумевшего на всю страну отраслевого шоу GASTREET - International Restaurant Show, которое в 2017 году приняло 3103 рестораторов и шефов из 23 стран.

15 сентября в Челябинске в отеле "Малахит" пройдет пройдет авторский семинар Гоши Карпенко «Три принципа успешного ресторатора».

  • Как найти команду мечты?
  • Лояльность гостей – миф или реальность?
  • Как добиться уверенного роста прибыли Вашего ресторана?

Гоша Карпенко расскажет, как сам ежедневно борется за прибыль в своих ресторанах и как влияет теория постоянных изменений и непрерывный анализ деятельности на работу твоего ресторана. С 2005 года занимается консультированием в области ресторанного бизнеса. Начал карьеру в 1997 году поваром, участвовал в открытии 7 ресторанов на позициях су шефа, шеф повара и руководителя команды открытия.

Он готов поделиться своими инструментами, которые привели его к такому результату.

Количество мест ограничено, регистрация и подробности тут: 

http://www.hurmaevents.ru/

Фотографии

1/1

Оставить комментарий

Смотрите также
Программа тура с 21 по 23 июня
16 июня
Премия проходит при поддержке Департамента спорта и туризма города Москвы
27 октября
Посещайте итальянские рестораны в Москве и зарабатывайте мили
30 июня
Ресторан

ForteПьяно

Большой Путинковский пер., д. 5
Открылось 20 октября
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте