Рестораны Москвы

Холодильники для баров

30 Авг 2010

От холодильного оборудования в сфере Horeca зачастую зависит  не только степень охлаждённости напитка, но и свежесть продуктов и ингредиентов, используемых для приготовления коктейлей и десертов. Однако барная зона, как правило, весьма компактна относительно общей площади заведения, поэтому там каждый сантиметр на счету.

В таких условиях рационально использовать под холодильники ту часть барного пространства, которая минимально задействована в рабочем процессе бармена, и, между тем, находится в непосредственной близости от него. Речь идет о зоне под столешницей или под барной стойкой.
Именно этими правилами руководствовались проектировщики фирмы Liebherr, производящей холодильные шкафы для встраивания под столешницу Liebherr FKUv 1662 и FKUv 1660, а также морозильный шкаф для встраивания  Liebherr GGU 1550.

К числу достоинств, характеризующих это австрийское холодильное оборудование, можно причислить динамическое охлаждение, полностью электронное управление с индикацией температуры и возможность встраивания.
Эти шкафы - отличное решение для размещения холодильного шкафа под столешницей (хотя можно этот прибор использовать как отдельно стоящий), можно встроить его под стол или рабочую поверхность.

Официальный дилер Liebherr, компания «Заморозь.ру», осуществляет продажу холодильной техники Liebherr во все регионы Российской Федерации, в том числе и этих встраиваемых под столешницу моделей.
http://www.zamoroz.ru/
(495) 978-49-50
(495) 978-17-69