Рестораны Москвы

Москвы
Например: Il Camino
Ресторан

Голубка

Сегодня работает с 11:00 до 23:00

Средний счет: 500 - 1000 р.

Авторская кухня

Заведение закрыто
На его месте открылось 19 Bar & Atmosphere
Кухня авторская
Счет 500 - 1000 р.
Время работы
Сегодня с 11:00 до 23:00
Понедельник с 11:00 до 23:00
Вторник с 11:00 до 23:00
Среда с 11:00 до 23:00
Четверг с 11:00 до 23:00
Пятница с 11:00 до 23:00
Суббота с 11:00 до 23:00
Воскресение с 11:00 до 23:00
Сеть Голубка (1 заведение)
Написать отзыв

Понравилось? Расскажи друзьям!

Вторая «Голубка» открылась по адресу Покровка.Как и в первой, здесь авторская кухня с ориентацией на итальянские блюда, но в меню также есть немецкие, французские и паназиатские блюда. 

В новом ресторане 105 посадочных мест и два этажа. В подвальном помещении более современный интерьер, а верхний этаж задуман как классический ресторан — но тоже не без изобретений: здесь, например, стулья заменяют кованые кресла, больше похожие на клетки. Основная тема оформления — Барселона. Основные цвета в интерьере позаимствованы из картин Сальвадора Дали, на стенах развешаны реплики фресок Антонио Гауди и множество разных мелочей.

Шеф-повар заведения — Владимир Коваленко, в прошлом работавший в ресторанах Италии и Швейцарии. Главное блюдо и особая гордость ресторана — лосось, который готовят на низкой температуре и коптят непосредственно перед подачей ольховыми ветками (500 р.). Кроме того, «Голубка» одной из первых начала привозить в Москву африканские лангустины (ближайший родственник лангуста, хотя внешне больше напоминает омара) и активно дает мастер-классы поварам других ресторанов о том, как их правильно готовить. Средний чек — 1500 р. (обед с салатом, основным блюдом и, условно, бокалом вина).

Расположение центр
Сайт http://www.golubka-msk.ru/
...
...

Отзывы о ресторане Голубка

0

0 голосов
Кухня
0
Интерьер
0
Сервис
0
Написать отзыв
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте