Рестораны Москвы

Москвы
Ресторан

Матрёшка

Заказ столика: +7 (495) 150-19-12

Сегодня работает с 08:00 до 00:00

Средний счет: свыше 3000 р.

Русская кухня

Забронировать столик Заказать банкет
Кухня русская
Счет свыше 3000 р.
Время работы
Сегодня с 08:00 до 00:00
Понедельник с 08:00 до 00:00
Вторник с 08:00 до 00:00
Среда с 08:00 до 00:00
Четверг с 08:00 до 00:00
Пятница с 08:00 до 00:00
Суббота с 08:00 до 00:00
Воскресение с 08:00 до 00:00
Принимаем

4.1

3 отзыва
Написать отзыв

Понравилось? Расскажи друзьям!

Быстрое бронирование столика

В ресторане Матрёшка по адресу Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6

Заказ банкета

Бесплатно подберем лучшую банкетную площадку для любого торжественного события

Услуга бесплатно

В феврале 2017 года в самом сердце исторической Москвы и деловых кварталов, по адресу Кутузовский проспект 2/1, стр. 6, на набережной Тараса Шевченко, открыл двери новый двухэтажный ресторан «Матрёшка» от Maison Dellos. Возглавляет кухню Влад Пискунов – популярный гастрономический блогер, автор кулинарных книг и проекта «Московский обед», ведущий рубрики программы «Фазенда» на Первом Канале и программы «Огненная Еда» на канале Кухня ТВ.

Основной акцент в меню сделан на лучших продуктах из разных уголков России: от Нельмы из Якутии, Судака из Волжской области и Лосося из Мурманска до чёрного ореха с Кавказа, морошки из Архангельска и алтайского мёда. За поиск уникальных ингредиентов и создание блюд отвечает креативный шеф Влад Пискунов.

В меню – Тихоокеанская сардина под шубой, Рыбная кулебяка с соусом из копченой сметаны и Мурманская треска по-поморски соседствуют с Алтайской грибной кашей на манер Гурьевской, Валаамскими щами и Линдовским гусем – главным блюдом этого сезона. На десерт – Пряничная корзинка с топленым творогом, Пирожное «Липовый цвет» и «Молоко малиновки», Блинный каравай с яблоками и творогом. В дальнейшем планируется частое обновление меню в связи с гастрономической сезонностью и открытием новых локальных продуктов.

В дизайне ресторана прослеживается современное прочтение стилистики 20-х годов, эпохи так называемых «индустриальных дворцов», популярных в Лондоне и Нью-Йорке. В интерьере «Матрёшки» гармонично сочетаются современные модные тренды, элементы старины и индустриальные мотивы: антикварная аптека-бар, найденная у частных коллекционеров и привезенная из Парижа; чугунные лестница и перила, выполненные по индивидуальному заказу; светильники и состаренная плитка; антикварный камин и буазери; большие панорамные окна с видом на Москву-реку и открытая кухня.

Бар ресторана «Матрёшка» возглавляет Денис Кряжев, Шеф-миксолог Maison Dellos: один из лучших миксологов России, победитель Diageo Reserve World Class 2012 и бармен года-2013 по версии журнала GQ. Московским любителям коктейлей представлять Дениса не надо – он создает не только напитки, но и их компоненты, готовит тигровое молоко, настаивает джин на обжаренном зеленом чае и подает Кровавую Мэри с молекулярной пенкой из сельдерея.

Винная карта ресторана «Матрёшка» включает в себя около двухсот наименований. Основной акцент сделан на вина северных регионов старого света.

Расположение центр
Меню десертное, еда на вынос, карта вин, мясное, постное, рыбное
Музыка Жанр фоновая
Вход свободный
Парковка охраняемая
Предварительный заказ для групп
Предложения еда на вынос, карта вин, карта коктейлей, летняя терраса
Специальные vip-зал, wi-fi, банкет, кальян, летняя веранда, летняя терраса
Сайт https://matryoshka-rest.ru/
...
...

Отзывы о ресторане Матрёшка 3

4.1

3 голоса
Кухня
4.2
Интерьер
4.2
Сервис
3.9
Написать отзыв
Артем Вальцман 17 августа 2017, 12:40
5
Кухня
5
Интерьер
5
Сервис
5
Когда я выбирал ресторан, где можно с девушкой отметить ее день рождения, то выбор сразу пал на Матрешку. Удобное местоположение, адекватные цены (если считаете что дорого, сходите сюда один раз) и необычная атмосфера. Столик заказывал заранее, так как боялся, что не будет мест в субботу вечером. Ожидания оправдались: кухня вкусная, большая винная карта, а приглушенный свет в зале и ненавязчивая музыка очень в тему.
Михаил 13 августа 2017, 22:22
5
Кухня
5
Интерьер
5
Сервис
5
Я очень люблю русскую кухню и предпочитаю в рестораны ходить именно за ней. Так я оказался здесь. Из любимых блюд в Матрешке могу выделить голубцы из оленя и кабана со сморчками и пельмени из карася в ухе. Никогда и подумать не мог, что такие ингредиенты можно настолько удачно сочетать друг с другом. Отдельное внимание уделил интерьеру – стильно, где-то по старинке, где-то современно, но дух прошлых веков не пропадает.
Денис Арвий 10 августа 2017, 12:37
4.7
Кухня
5
Интерьер
5
Сервис
4
Матрешка станет замечательным выбором семейных пар или влюбленных людей. Там тихо, уютно и очень изысканно. Официанты стараются не отвлекать по мелочам, однако если вам что-то понадобится – непременно помогут. Особенно хотелось бы выделить рыбное меню, любое блюдо там просто великолепно. Видно, что рыбка свежая и не переморожена. Очень стильное заведение, думаю мы придем туда еще не один раз.

Новости ресторана Матрёшка 3

Что у нас нового?

Обзор сетов гастрономического фестиваля в ресторанах Maison Dellos ...

8 августа 2017

В ресторане пройдет ежегодный гастрономический фестиваль...

1 августа 2017

Пришла пора деловых обедов и дружеских ужинов на свежем воздухе...

3 июля 2017
Гриль-бар

15/17 Bar&Grill

Большой Черкасский пер., д. 15/17, стр. 1
Открылось в июле
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте