Рестораны Москвы

Москвы
Например: Шик и блеск
Ресторан

Булошная

Заказ столика: +7 (495) 150-19-12

Сегодня работает с 09:00 до последнего

Средний счет: 1000 - 1500 р.

Европейская кухня, русская кухня, авторская кухня

Забронировать столик Заказать банкет
Кухня европейская, русская, авторская
Счет 1000 - 1500 р.
Время работы
Сегодня с 09:00 до последнего
Понедельник с 09:00 до последнего
Вторник с 09:00 до последнего
Среда с 09:00 до последнего
Четверг с 09:00 до последнего
Пятница с 09:00 до последнего
Суббота с 09:00 до последнего
Воскресение с 09:00 до последнего
Принимаем

2.3

15 отзывов
Написать отзыв

Понравилось? Расскажи друзьям!

Быстрое бронирование столика

В ресторане Булошная по адресу Житная ул., д. 10

Заказ банкета

Бесплатно подберем лучшую банкетную площадку для любого торжественного события

Услуга бесплатно

Рестораны «Булошная» - это островки старой доброй культурной Москвы. Такое место, по сути, артефакт, и создать его могли только увлеченные люди.

Антон Сальников, шеф-повар – ученик виртуоза французской кухни Фредерика Эннена, стажировался в Эльзасе у Тьерра Шварца (1 звезда Мишлена). Ножку ягненка, например, Антон подает вместе с булгуром и прованскими травами. Однако поиск новых, необычных сочетаний ни в коем случае не является у него самоцелью. Кухня порадует в большей степени любителей классических рецептов, а приятно удивит – необычной подачей и оформлением. Так, всем известный рибай-стейк укладывается еловыми веточками: чуть подожженные прямо у стола, они придают мясу легкий вкус дымка.

Шеф-кондитер Елена Баклашова начинала в легендарном «Кафе Пушкинъ», под руководством Натальи Назаровой. Затем в ее жизни появилась французская линия в лице Эрика Тассона, Сержио Шоннера и Гийома Жоли – смелые эксперименты со вкусом, необычные сочетания ингредиентов, их визуализация. В рамках ресторана действует отдельная кондитерская линия; десерты от Баклашовой «широко известны в узких кругах», на них ведется предварительная запись, «вклиниться» в которую могут только срочные заказы из Кремля, которые здесь с гордостью выполняют.

Шеф-повара  – звезды телевидения, где они регулярно делятся секретами кулинарии с самой широкой аудиторией.

В ресторанах регулярно проходят вечера джазовой музыки, поэтические салоны и творческие встречи.

Культура начинается со стремления передать частичку красоты. Наверное, не случайны здесь красивые лица – и девушек хостеса, и приветливых молодых официантов. В просторных интерьерах много теплого света, мебель – в классическом стиле с элементами XIX века.

Почувствуйте дух аристократической атмосферы: высокие потолки с лепниной, закрашенные темной масляной краской, кованые перила, большие люстры с хрустальными подвесками и старинное фортепиано со своей загадочной историей. Классические столики соседствуют со стильными диванами.

Концептуальной деталью интерьеров является витрина с разнообразнейшими кондитерскими изделиями.

В уютных ресторанах можно укрыться от вечно бегущей современной Москвы – за высокими спинками мягких диванов или, напротив, занять место у окна, наблюдая за жизнью в уголке старой Москвы!
Расположение центр
Меню десертное, детское, завтраки
Вход свободный
Предложения завтрак, торты на заказ
Специальные wi-fi, банкет, летняя веранда
...
...

Отзывы о ресторане Булошная 15

2.3

15 голосов
Кухня
2.6
Интерьер
2.3
Сервис
2.1
Написать отзыв
Татьяна 24 января 2017, 11:06
5
Кухня
5
Интерьер
5
Сервис
5
Было у меня День Рождения. Заведений много, глаза разбегаются, но мне понравился интерьер ресторана и расположение: рядом с метро, парковка. Пошла на разведку) Мне предложили сделать банкет от 999 рублей. В эти деньги входит: Холодная закуска (куча вариантов), Горячие закуски (жульен, и не маленький), Горячее на выбор и Домашние булочки! Заказала свое мероприятие на субботу, внесла небольшую предоплату и...., придя в назначенное время была поражена!!!! ВСЕ КАК ОБЕЩАЛИ - СДЕЛАЛИ) . Дорогие Анатолий и Олеся, спасибо Вам за прекрасный мой 25 День Рождения! В следующий раз только к Вам)
Макс 8 ноября 2016, 14:27
1
Кухня
1
Интерьер
1
Сервис
1
мы забронировали столик с девушкой. Приехали..а нет, брони нет. Показав им номер телефона в звонках они ответили что это ничего не значит, и предложили подождать пока освободится столик. Больные!
Виталий 29 октября 2015, 01:46
1
Кухня
1
Интерьер
1
Сервис
1
Давящая атмосфера, недовольные официанты и желание больше не возвращаться туда.

Новости ресторана Булошная 17

Что у нас нового?

Попробуйте новинки от шеф-повара...

26 июня 2017

Попробуйте новинки от шеф-кондитера...

31 мая 2017

Специальное предложение от заведения...

31 мая 2017

Банкет в ресторане Булошная

Краткая информация о предложении
Вместимость до 60 человек
Стоимость на человека от 2500 руб.
Просторные залы с панорамными окнами, выходящими на садовое кольцо. Прекрасный вид на столицу, антикварная мебель, белый рояль, оформление в стиле неоклассика и роскошное авторское меню станут неотъемлемой частью вашего события и сделают его по-настоящему роскошным и незабываемым.
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте