Эль Гаучо

"Эль Гаучо" на Садовой-Триумфальной не похож на два других ресторана сети - на Зацепском Валу и в Большом Козловском переулке. Роскошь интерьеру придают массивные люстры с хрустальными подсвечниками, высокие колонны, обитые черными бычьими шкурами, кованые перила, изысканная французская мебель. Большие винные бутылки, расставленные на открытых полках и шкафах, не только служат декорацией, но и напоминают гостям об обширной винной карте из чилийских и аргентинских вин. Ресторан занимает два этажа, есть деление на курящий и некурящий залы, а также VIP-комната, рассчитанная на 4 человека, с мягкими диванами, подушками и плазменным экраном. В вечернее время зажигаются свечи на столах и камине.

Аргентинский колорит передан через картины и фотографии, развешанные на стенах. Пасторальные мотивы и эпизоды жизни гаучо чередуются с иллюстрациями из самоучителя по аргентинскому танго, изображениями танцовщиц в ярких костюмах.