Тайский слон (Thai Elephant)

У входа в ресторан вас встречают два больших слона. Их внушительный вид настраивает на спокойный, созерцательный лад и готовит вас к обстоятельному знакомству с заведением.
Тайский Слон –ресторан пан-азиатской кухни, в меню которого собраны лучшие блюда восточных кухонь, а также есть глава с европейскими блюдами.

Восточная тематика в полной мере нашла свое отражение и в дизайне. Спокойные тёплые цвета стен прекрасно сочетаются с деталями интерьера, выполненными вручную из ценных пород дерева. В специальных нишах разместились национальные тайские статуэтки, призванные защищать гостей от злых духов. Почти все элементы декора привезены сюда непосредственно из Таиланда. Каждый гость с легкостью найдет здесь то, что нужно именно ему: ведь в Тайском слоне столько разнообразных залов и зальчиков, от вместительного общего до приватных отдельных кабинетов, где можно уединиться с компанией друзей или с любимым человеком, караоке-зал, диванная зона.

В залах звучит тихая и спокойная музыка (мотивы, в основном, восточные). Доброжелательные официанты прекрасно знают азиатскую кухню и смогут подробно рассказать вам о том или ином кушанье, прежде чем вы сделаете свой выбор. В Тайском слоне на равных работают четыре шефа, каждый из которых отвечает за свое направление. Тем самым здесь достигается почти идеальный баланс между несколькими самодостаточными кулинарными традициями. Но, несомненно, доминирующей кухней в Тайском Слоне является тайская кухня. Здесь можно попробовать знаменитый суп Том Ям Кунг или острый салат из папайи и креветок Сом Там. Китайскую тему можно развить при заказе вторых блюд, заказав вкусный сибас по-китайски или утку по-пекински. В ресторане есть большой выбор суси и роллов. На десерт можно заказать как традиционные штрудель или чизкейк, так и национальные хиты – жареные бананы или яблоки в карамели. Винная карта не очень велика, но необыкновенно тщательно подобрана. Больше всего в ней белых вин, сочетающихся с рыбой и морепродуктами. Из относительно экзотических напитков – саке, сливовые и земляничные вина, вина на зеленом чае. Средний счет в ресторане составит около 70 долларов на человека.