Рестораны Москвы

Москвы
Например: Джон Булл
Заказ столика: +7 (495) 150-19-12

Сегодня работает с 12:00 до 00:00

Средний счет: 1000 - 1500 р.

Европейская кухня

Забронировать столик Заказать банкет
Кухня европейская
Счет 1000 - 1500 р.
Время работы
Сегодня с 12:00 до 00:00
Понедельник с 12:00 до 00:00
Вторник с 12:00 до 00:00
Среда с 12:00 до 00:00
Четверг с 12:00 до 00:00
Пятница с 12:00 до 00:00
Суббота с 12:00 до 00:00
Воскресение с 12:00 до 00:00
Принимаем

2.3

1 отзыв
Написать отзыв

Понравилось? Расскажи друзьям!

Быстрое бронирование столика

В ресторане Edge по адресу ул. Верхняя Радищевская, д. 15, стр. 1

Заказ банкета

Бесплатно подберем лучшую банкетную площадку для любого торжественного события

Услуга бесплатно

Новый гриль ресторан на Таганке от Умид Хусанджанова и Арсения Мамутова, владельцев сети пивных ресторанов Lambic и ресторана Too Much.

Ориентировочная дата открытия нового проекта - середина марта. Edge - ресторан, меню которого построено вокруг гриля - в каждом блюде один или несколько ингредиентов обязательно жарятся на гриле. Шеф-повар Дмитрий Макиевский готовит смореброд с кровяной колбасой, фуа-гра и томленной в вине грушей, рийет из кролика с мясом из печеного яблока, язык с картофельным гратеном и кремом из хрена. Кроме сложносочиненных блюд, в меню есть, конечно же, разнообразные стейки - добротные куски мяса-птицы-рыбы, быстро и правильно обжаренные на живом огне: рибай, стриплойн, вегас, фланк, каре ягненка, кальмары, бифштекс, индейка, свиная шея. Винную карту создает Влада Лесниченко - в планах сотня неизбитых наименований (например, редкое португальское красное-зеленое, очень питкое, яркое и как раз под блюда с гриля).

Архитекторы нового проекта полностью отказались от брутального стиля и сделали светлый модернисткий интерьер.

Меню гриль меню, мясное
...
...

Отзывы о ресторане Edge 1

2.3

1 голос
Кухня
1
Интерьер
3
Сервис
3
Написать отзыв
Виктор 9 июня 2017, 09:45
3.3
Кухня
2
Интерьер
4
Сервис
4
Ресторан вроде бы специализируется на стейках, а в меню позиций не так много, но при этом вечером часть стейков уже в стопе. Качество стейков тоже разочаровало. Заказали 2 стриплоина - один medium rare, другой medium, оба принесли на шаг пережаренными. При этом стейки были неприятно жирными и с горелым вкусом. Видимо гриль некачественно или несвоевременно чистят. Спаржа была аналогично пережаренной, жирной и с горелым вкусом. Для заведения, которое открылось только пару месяцев назад, падение качества просто стремительное
Кофейня

Кофемания

Ленинградское ш., д. 16 А, стр. 4
Открылось 4 сентября
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте