Марио

Итальянский ресторан «Марио» был открыт в далеком 1997 году. С первого дня заведение заявило о себе, как о месте для людей избранных – успешных и знающих цену высокому кулинарному искусству. Ресторан «Марио» заведение высокого класса во всем: оригинальном интерьере, восхитительной кухне, гостеприимной атмосфере и прекрасном обслуживании. За прошедшие годы ресторан ничуть не утратил своей популярности. Здесь многолюдно даже в дневное время, а провести в легендарном заведении вечер и вовсе невозможно без предварительного бронирования столика.

В ресторане «Марио» гостей встречают в одном из двух просторных залов, в теплое время года открыта летняя веранда. Интерьер заведения, изысканный и, несомненно, роскошный, лишен излишней вычурности. Стеклянные стены и разноуровневая подсветка создают ощущение легкости, букеты из живых цветов, над которыми колдовали профессиональные флористы, напоминают о солнечной Италии. С первого взгляда обращают не себя внимание позолоченные люстры, картины в старинных рамах, украшающие стены, оббитые бархатом мягкие стулья и резбленная мебель.

Разработанное шеф-поваром ресторана «Марио» меню, отражает кулинарные традиции Северной Италии. Отсюда и приверженность пастам и соусам, которые подаются даже к традиционным итальянским блюдам. Вам обязательно понравятся равиоли с сыром рикотта, пене с базиликом и помидорами, ризотто с грибами, шафраном и овощами, фетуччини с соусом из помидоров и цукини. Разнообразие блюд из рыбы и морепродуктов – сибаса, креветок, камбалы, морского языка и морского черта действительно поражает воображение. Впрочем, о любителях сочных стейков в ресторане тоже позаботились: флорентийская говядина, приготовленная на гриле, молочная телятина на косточке с шалфеем – вот главные хиты мясного части меню.

Ресторан «Марио» не только диктует правила высокой итальянской кухни в Москве, но и полностью соответствует выбранному стандарту. Здесь вы никогда не поставите в тупик официанта вопросом об ингредиентах либо способе приготовления выбранного блюда. И даже самый изысканный деликатес вам не успеет надоесть, ведь меню обновляется каждую неделю, чтобы уже никогда не повториться. Приемы, устраиваемые владельцами ресторана каждую годовщину открытия и каждый Новый год, давно стали событием, принять участие в котором мечтают многие политические деятели и публичные люди столицы.