Рестораны Москвы

Москвы
Например: Starlite Diner
События

Гастрономические ужины "Десять звёзд Michelin"

11 апреля 2017

19 и 20 апреля у москвичей будет возможность попробовать блюда пяти самых прославленных сицилийских шефов, возглавляемых своим командором, тоже сицилийцем, но с 15-летним московским стажем, Нино Грациано. Они дадут два ужина с завораживающим названием "10 звезд Michelin", ведь именно столько звезд у совместной команды шефов.

Сицилия – это удивительный, ни на что не похожий мир: мир лазурного моря и дымящего вулкана Этна, земля апельсиновых рощ, фисташковых плантаций, древней архитектуры и роскошных палаццо. Прибавьте к этому темпераментное гостеприимство местных жителей, замечательное вино и получите основу для невероятной сицилийской кухни, которая почерпнула для себя понемногу у каждого народа, жившего когда-либо на этих землях. От арабов пришла любовь к шафрану и рису, от греков – к свежим фруктам, овощам и дарам моря, от римлян – к пасте.

Гости этого события смогут проникнуться духом не просто Италии, а одного из самых ярких её регионов – Сицилии. На каждом из двух ужинов пять мишленовских шефов: Пино Куттайа (La Madia), Тони Ло Коко (I Pupi), Клаудио Рута (La Fenice), Чиччо Султано (Duomo. Президент "Общества Одиссея" - содружества поваров Сицилии), Джованни Санторо  (Shalai), под предводительством главного сицилийца Москвы, бренд-шефа Semifreddo - Нино Грациано, ресторан которого  получил заветную звезду Michelin первым на Сицилии, а потом закрепил звание первопроходца, впервые в истории острова получив и вторую звезду известного гида.

"Нино давно живет между двух стран, половину времени проводит в России, а половину на Сицилии. Именно там мы и договорились в конце прошлого года со всеми шефами об их приезде с дружеским визитом, чтобы познакомить москвичей с аутентичной гастрономической Сицилией", - говорит Игорь Губернский, президент Московского Гастрономического Фестиваля. - "именно поэтому сицилийские повара привозят все продукты и специи для ужинов с собой".

Гастрономическое событие "Десять звезд Michelin" состоится:

19 апреля в ресторане La Bottega Siciliana / ТГ "Модный Сезон"

20 апреля в ресторане A Tavola / Отель St. Regis Москва Никольская 

Сбор гостей в 19:30, начало ужина в 20:00 / Бронирование обязательно.

Фотографии

1/1

Оставить комментарий

Смотрите также
Обзор предложений от столичных заведений
30 октября
Обзор заведений с согревающими коктейлями
29 ноября
Уникальный формат впервые представлен в России
23 ноября
Ресторан

Carne/Vino

Кузнецкий Мост ул., д. 21/5
Открылось в ноябре
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте