Рестораны Москвы

Москвы
Например: София
Новости

Новинки в меню ресторана "Ноев Ковчег"

2 октября 2017

Шеф-повар ресторана "Ноев Ковчег" этой осенью радует постояльцев и новых гостей восхитительными новинками. Отведайте и вы вкуснейшие рыбные, мясные и овощные деликатесы.

Начните с салата с парадоксальным названием “Обыкновенное чудо”. Это и правда чудо: выдержанный в кувшине армянский сыр в сочетании с запеченными на углях баклажанами и сладким перцем. 

Закусите семгой слабого посола, маринованной удивительным способом. Сервированная каперсами и лимоном, она настроит вас на рыбную волну и подготовит к благородному пиру.

На первое в осеннем меню — уха “Царская”. Сварена из свежей стерляди, осетрины и лосося. Что и говорить, поистине царский обед.

Продолжить можно осетриной горячего копчения. Царь-рыба из нашей коптильни, приготовленная, по особому рецепту шеф-повара, подается с лимоном и гранатом. 

Затем обязательно попробуйте хотя бы кусочек блюда из африканского сома — редкой рыбы, выращенной в фермерском питомнике. Шеф-повар готовит его двумя способами: запекает на огне и подает с медово-лимонным соусом и салатом из рукколы, яблок и огурца. А еще — запекает в лаваше с пряными травами с предгорий Арарата.

Ну, и “под занавес” вам вынесут тающих во рту перепелок на углях, в сладком лаваше с перепелиными яйцами. Ну, как не попробовать!

Фотографии

1/1

Оставить комментарий

Смотрите также
Специальное предложение от заведения
15 декабря
Специальное предложение от заведения
11 декабря
Гостей ждет скидка на все чешское пиво
14 декабря
Ресторан

КМ20

Столешников пер., д. 2
Открылось в ноябре
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте