Рестораны Москвы

Москвы
Например: Breakfast Club
Новости

Бармен Dimitar Vasilev в ресторане «Фаренгейт»

2 июня 2017

С 8 по 10 июня шеф-бармен Денис Кряжев принимает в ресторане «Фаренгейт» Димитара Василева - одного из самых креативных мировых барменов из DRINK FACTORY. Димитар встанет за стойку в 19:00 и останется там до последнего гостя.

Господин Василев начал свою карьеру в 2005 году на двух самых престижных площадках в Софии. После почти шести лет работы в Болгарии он переехал в Лондон. Сейчас маэстро вот уже 2 года работает в качестве главного ассистента лаборатории исследований и разработок.

Создатель лаборатории Тони Конильяро - человек, который по праву считается родоначальником понятия молекулярной миксологии. Роторный испаритель, текстуры, сувид - обыденный инвентарь лаборатории, которая готовит коктейли для одних из лучших баров мира:

  • Bar With No Name
  • Bar Termini
  • Untitled

Перфекционизм, минимализм и внимание к деталям, уже давно стало фирменным стилем этих баров.
Димитар приготовит для нас 5 коктейлей.

Фотографии

1/2

Оставить комментарий

Смотрите также
В столицу приезжает самый титулованный бармен пятого континента
8 декабря
В меню ресторана появилось шесть новых блюд в лаваше
18 января
Традиционное китайское блюдо - "Курица в кисло-сладком соусе с ананасами"
19 января
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте