Рестораны Москвы

Москвы
Например: Кинг Соломон
Новости

Бармен Dimitar Vasilev в ресторане «Фаренгейт»

2 июня 2017

С 8 по 10 июня шеф-бармен Денис Кряжев принимает в ресторане «Фаренгейт» Димитара Василева - одного из самых креативных мировых барменов из DRINK FACTORY. Димитар встанет за стойку в 19:00 и останется там до последнего гостя.

Господин Василев начал свою карьеру в 2005 году на двух самых престижных площадках в Софии. После почти шести лет работы в Болгарии он переехал в Лондон. Сейчас маэстро вот уже 2 года работает в качестве главного ассистента лаборатории исследований и разработок.

Создатель лаборатории Тони Конильяро - человек, который по праву считается родоначальником понятия молекулярной миксологии. Роторный испаритель, текстуры, сувид - обыденный инвентарь лаборатории, которая готовит коктейли для одних из лучших баров мира:

  • Bar With No Name
  • Bar Termini
  • Untitled

Перфекционизм, минимализм и внимание к деталям, уже давно стало фирменным стилем этих баров.
Димитар приготовит для нас 5 коктейлей.

Фотографии

1/2

Оставить комментарий

Смотрите также
Денис Кряжев принимает у себя в гостях лондонскую знаменитость
31 октября
Мастер-классы проходят на открытых кухнях ресторанов в режиме реального времени
16 ноября
Ресторан по традиции проведет тематический бранч, посвященный кинематографу
13 ноября
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте