Рестораны Москвы

Москвы
Например: Черчилль паб
Новости

Традиционные старорусские напитки в "Чемодане"

25 апреля 2016

Ресторан «Чемодан» – это уголок настоящей Сибири в столице нашей Родины. Уникальное меню ресторана воссоздано с учетом традиций Енисейской губернии XIX века. Особо стоит отметить уникальные  алкогольные напитки  по старинным рецептам, которые доступны гостям ресторана.

В мае месяце для настоящих ценителей русских традиций были добавлены в барное меню мед вишневый ставленный и старка рябиновая. Оба напитка длительной бочковой выдержки. Мед вишневый ставленный -- уникальный алкогольный напиток  из чистого меда и вишни без участия в каком либо этапе воды.

При производстве старки, перед закладкой в бочку троенное ржаное вино было настояно на глазированных предварительно ферментированных и промороженных ягодах рябины. Финальный напиток содержит 47 -48% алкоголя, что делает его идеальным для употребления в качестве дижестива.

 

Фотографии

1/1

Оставить комментарий

Смотрите также
Этой осенью ресторан приглашает гостей попробовать 4 оригинальных сета
11 сентября
Столичные рестораны будут отмечать фестиваль в течение трех недель
12 сентября
Краткое знакомство с самым мощным стейком в ресторане
18 сентября
Ресторан

GRAND Урюк

ул. Долгоруковская, д. 40
Открылось в июле
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте