Рестораны Москвы

Москвы
Например: Крем кафе
Новости

Бузы - гастрономический бренд Бурятии

3 сентября 2013

Республиканское агентство по туризму Бурятии поставило перед собой задачу определить гастрономический бренд республики, создать рейтинг ресторанов с национальной кухней и организовать программу гастрономических туров.

Пока что, среди туристов наиболее предпочтительным блюдом национальной кухни Бурятии являются "Бузы" - своеобразные пельмени. Также в список "бурятских" блюд попали соленый байкальский омуль, "саламат" - мучная каша из ржаной муки на сметане и торт с черемухой.

Опрос среди туристов и туроператоров выявит гастрономический бренд целого региона.

Оставить комментарий

Смотрите также
Отрывок из книги "Новая Нордическая кухня"
25 ноября
Бирк Бэйер в Москве!
14 октября
Вас ждет насыщенная программа
4 декабря
Винный ресторан/бар

Wine Happens

Садовая-Кудринская ул., д. 32, стр. 1
Открылось в феврале
MENU.ru в социальных сетях
Присоединяйтесь
Facebook Вконтакте