Рестораны Москвы

Постное меню

Постное меню «Carre Blanc».    С 15 февраля  в Великий пост ресторан «Carre Blanc» предлагает специальное меню, созданное по всем законам французской гастрономии. Открывают новое Постное меню ресторана – салат из томата и огурца с травами, салат из хрустящих овощей конфи с нежнейшей зеленью, салат из спаржи, инжира и белых грибов с ароматом ореха.   В постном  меню «Carre Blanc» классическая французская кухня сочетается с традициями домашней русской. Самое сытное блюдо – традиционный картофель соте с грибами, самое «французское» – суп из каштанов с белыми грибами и трюфельным маслом. В разделе «горячее» также популярные ризотто с рататуем из овощей с томатным соусом и касолет из овощей и белых грибов с маслом трюфеля. На десерт – карпаччо из ананаса в собственном соку с сорбетом из ананаса, суп и сорбе из лесных ягод.   Постное меню «Carre Blanc» – для настоящих гурманов, которые знают, что поститься можно вкусно, изысканно и разнообразно, так, что отсутствие мяса и рыбы на столе можно и не заметить…        Ресторан  «Carré Blanc», тел.  +7 (495) 258 4403, ул. Селезневская, д. 19/2, стр. 1  Пресс-агент  – JMgroup: +7 495 951 22 88, ф. +7 495 951 71 64 Наталья Говорухина, n.govoruhina@jmgroup.ru, м. +7 926 508 82 24